커피베이가 올 겨울, 신규 베이커리 5종을 출시하며 베이커리 메뉴 라인업을 한층 더 강화했다. 커피베이의 신메뉴 베이커리는 프리미엄 파운드 케이크 2종과 크로칸 슈 1종 그리고 부기 브레드 2종으로 먼저 ‘초코바나나 파운드’는 초콜릿의 달콤함과 바나나의 식감 그리고 코코넛까지 더해져 고급스러운 맛이 일품이며 ‘유자 파운드’는 파운드 케이크 특유의 고소한 풍미와 향긋한 유자가 만나 파운드 케이크의 진수를 보여준다.

또한 ‘아이스 크로칸 슈’는 바삭한 슈 안에 차가운 크림이 숨어있는 프리미엄 디저트이며 ‘스윗 칠리 부기 브레드’는 쫄깃한 베이글 식감의 빵과 달콤매콤한 칠리, 그리고 치즈가 돋보이고 ‘허니 갈릭 부기 브레드’는 달콤한 꿀과 짭짤한 갈릭 치즈가 얹어져 입맛을 자극한다.

커피베이 백진성 대표는 “커피베이는 고객의 수준 높은 입맛을 사로잡을 수 있는 메뉴 출시를 위해 철저하게 전문가 및 임직원 테스트를 진행하고 있으며 메뉴 라인업 강화를 위해 지원을 아끼지 않고 있다”고 전했다.

소성렬기자