<함박스테이크 만드는법 / 사진=MBC '마이 리틀 텔레비전' 캡처>

함박스테이크 만드는법이 화제다.

백종원은 지난 6월 방송된 MBC `마이 리틀 텔레비전`에서 하트 모양 함박스테이크를 만들어 달라는 제안을 받았다.

백종원은 "함박스테이크를 만들면서 아내를 생각하면 하트 모양이 나온다"며 아내 소유진에 대한 애정을 과시했다.

이날 방송에서 백종원은 돼지고기와 소고기를 섞어 고기 반죽을 준비하고, 양파의 색이 갈색이 될 때까지 볶는다.

백종원 레시피를 공개하던 중 "내가 양파를 좀 소홀히 했는데 함박 스테이크에선 양파 안 쓰면 하수"라고 설명했다.

간장 반 컵, 설탕을 두 스푼 넣고 빵가루 케첩 한 컵, 소금 작은 한 숟갈, 식초 세 숟갈, 후춧가루 약간과 다진 마늘 두 숟갈을 넣으면 반죽이 완성된다.