직화 석쇠불고기 배달 전문 프랜차이즈 주구장창 석쇠불판 부산 대연점은 최근 ‘KNN 생방송투데이’ 촬영을 진행했다고 밝혔다.

KNN 생방송투데이는 부산 경남지역 음식점 소개 프로그램으로 이번 촬영에서 취재진은 이 석쇠불고기 배달 전문점의 메뉴 조리과정을 상세하게 취재했다.

방송에는 야외에서 즐기던 직화불고기 메뉴를 안방에서 편안하게 먹을 수 있도록 개발한 주구장창 석쇠불판의 메뉴들이 소개됐다.

이 업체의 대표 메뉴는 직화 고추장불고기와 직화 간장불고기, 모둠해물, 불고기를 한 번에 맛볼 수 있는 직화 불고기씨 등이다.

부산 대연점 배지수 점주는 “배달음식 전문점으로서 신속성을 기본으로 소비자 입맛을 반영한 메뉴를 꾸준히 선보여 왔다”고 말했다.

이어 “본사로부터 전국물류 협약을 통해 엄선된 신선한 식자재를 배송 받고 있다”며 “이번 방송 촬영에 그치지 않고 앞으로도 꾸준한 고객관리와 창업아이템 개발로 고객에 보답하겠다”고 덧붙였다.

한편, 이 업체를 운영하는 다드림푸드(대표 김국선)은 2001년 불고기용 특제소스를 개발해 현재까지 직영매장 및 광역시 4개 지역사무소를 운영 중이다.


온라인뉴스팀 (rpm9@rpm9.com)